Surabaya. Cakrawalanews.co – Kabupaten Jember kembali menjadi sorotan Jawa Timur. Pada 1–2 November 2025, Jember Sport Garden (JSG) akan berubah menjadi arena kemeriahan luar biasa dalam Festival dan Expo Sapi Jawa Timur 2025, ajang yang menyatukan peternakan, kopi, budaya, dan UMKM dalam satu perayaan megah.
Tahun ini, Festival Sapi bukan sekadarnya kontes sapi unggulan. Lebih dari itu, ini adalah panggung kolaborasi besar antara peternak, pelaku UMKM, dan pemerintah daerah. Gelaran ini diinisiasi oleh Asosiasi Peternak dan Penggemuk Sapi Indonesia (APPSI) dan menjadi bagian dari rangkaian peringatan HUT Pemerintah Kabupaten Jember.
Menariknya, sebelum festival utama dimulai, masyarakat juga akan disuguhi “Coffee Brewing Competition” pada 31 Oktober–1 November 2025, di lokasi yang sama. Ajang yang digelar oleh Dinas Tanaman Pangan, Hortikultura, dan Perkebunan Kabupaten Jember ini mempertemukan barista terbaik dari berbagai daerah untuk menunjukkan kepiawaian mereka dalam meracik kopi khas Nusantara.
Kepala Dinas Pariwisata dan Kebudayaan Kabupaten Jember, Bobby Arie Sandy, menegaskan bahwa festival ini menjadi momentum besar untuk memperkuat sinergi ekonomi rakyat.
“Kegiatan ini bagian dari rangkaian HUT Pemkab Jember. Kami padukan dengan lomba barista kopi dan Festival Kuliner UMKM. Tujuannya sederhana tapi bermakna besar — menggerakkan ekonomi lokal dan memperkenalkan Jember kepada Indonesia,” ujar Bobby.
Antusiasme peserta pun luar biasa. Hampir 200 ekor sapi dari berbagai daerah siap berlaga di Jember. Jika setiap sapi diiringi tujuh orang pendamping, maka lebih dari 1.400 orang akan memadati JSG selama tiga hari penuh.
