CakrawalaNews.co – Suasana riuh dan riang menyelimuti Surabaya Expo Center (SBEC) pada Sabtu (17/5/2025) malam. Ribuan warga tampak antusias memadati lokasi untuk memeriahkan Festival Rujak Uleg 2025 yang menjadi bagian dari rangkaian peringatan Hari Jadi Kota Surabaya (HJKS) ke-732.
Mengusung tema “The Legend of THR”, festival yang telah digelar untuk ke-20 kalinya ini mengajak masyarakat bernostalgia dengan kejayaan Taman Hiburan Rakyat (THR) dan Taman Remaja Surabaya (TRS) di masa lalu.
Festival kuliner kebanggaan warga Surabaya ini tidak hanya menghadirkan kompetisi meracik rujak uleg dengan cita rasa khas, tetapi juga menampilkan berbagai hiburan menarik. Di antaranya pertunjukkan disk jockey (DJ), teater bertajuk “THR Merindu”, lomba vlog, arena bermain, hingga peragaan busana yang diikuti oleh 34 perangkat daerah (PD) dan 31 kecamatan se-Kota Surabaya.
Menariknya, tahun ini turut dihadirkan kategori baru bertajuk “Rujak Nusantara” yang diikuti oleh lima daerah sekitar, yaitu Bangkalan, Sampang, Sidoarjo, Gresik, dan Pasuruan. Daerah-daerah ini turut serta memeriahkan festival dengan memperkenalkan rujak khas dari kabupaten masing-masing.
