cakrawalanews.co – Indonesia terkenal sebagai salah satu penghasil kopi terbaik di dunia. Dari Sabang sampai Merauke, terhampar deretan desa yang mendedikasikan diri untuk menghasilkan kopi berkualitas tinggi dengan cita rasa khasnya masing-masing.
Berikut adalah 5 desa penghasil kopi terbaik di Indonesia yang wajib dikunjungi para pecinta kopi:
1. Desa Gayo, Aceh
Terletak di dataran tinggi Gayo, Aceh, desa ini terkenal dengan kopi arabika Gayo yang memiliki rasa kuat, pahit, dan aroma yang khas. Kopi Gayo telah diakui dunia dan mendapatkan sertifikasi Indikasi Geografis (IG).
2. Desa Kintamani, Bali
Di kaki Gunung Batur yang megah, desa Kintamani menawarkan panorama alam yang indah dan kopi arabika Kintamani yang unik. Rasanya yang asam segar dan aromanya yang harum membuat kopi ini digemari banyak orang.
3. Desa Lintong, Sumatera Utara
Desa Lintong di Sumatera Utara terkenal dengan kopi arabika Lintong yang memiliki rasa seimbang antara pahit, asam, dan manis. Kopi ini juga memiliki aroma yang khas dan tahan lama.
4. Desa Wae Rebo, Flores
Di Flores, desa Wae Rebo yang terkenal dengan rumah adatnya yang unik juga menghasilkan kopi arabika Flores Bajawa yang istimewa. Rasanya yang kompleks dan aromanya yang harum membuat kopi ini diburu para pecinta kopi.
5. Desa Temanggung, Jawa Tengah
Di Jawa Tengah, desa Temanggung terkenal dengan kopi robusta Temanggung yang memiliki rasa pahit yang kuat dan aroma yang khas. Kopi ini banyak digunakan untuk campuran kopi espresso.
Lebih dari Sekadar Kopi
Menjelajahi desa-desa penghasil kopi bukan hanya tentang menikmati secangkir kopi yang lezat, tetapi juga tentang merasakan budaya dan tradisi lokal yang unik.
Pengunjung dapat belajar tentang proses penanaman, panen, dan pengolahan kopi secara langsung dari para petani.
Desa-desa penghasil kopi di Indonesia menawarkan pengalaman yang tak terlupakan bagi para pecinta kopi.
Pengunjung dapat menikmati kopi berkualitas tinggi, belajar tentang budaya dan tradisi lokal, dan merasakan keindahan alam yang menakjubkan. (res)