cakrawalanews.co – Eropa, benua dengan sejarah panjang dan budaya yang kaya, tak henti-hentinya memikat para pelancong dari seluruh dunia.
Di balik panorama alamnya yang memukau, tersembunyi berbagai fakta menarik dan keunikan di setiap negara yang menanti untuk dijelajahi. Salah satu cara terbaik untuk mengenal budaya suatu negara adalah melalui kulinernya.
Berikut adalah 5 makanan khas negara Eropa yang wajib Anda coba:
1. Pizza (Italia)
Siapa yang tidak kenal dengan pizza? Makanan khas Italia ini telah menjadi favorit di seluruh dunia. Pizza terbuat dari adonan roti pipih yang dilapisi dengan saus tomat, mozzarella, dan berbagai topping pilihan seperti daging, sayuran, dan jamur. Pizza biasanya dipanggang dalam oven panas hingga matang dan berwarna kecoklatan.
2. Paella (Spanyol)
Paella adalah hidangan nasi khas Spanyol yang berasal dari Valencia. Paella biasanya dimasak dengan berbagai bahan seperti seafood, ayam, sosis, dan sayuran. Paella memiliki rasa yang gurih dan kaya, dan biasanya disajikan dengan irisan lemon.
3. Fish and Chips (Inggris)
Fish and chips adalah hidangan klasik Inggris yang terdiri dari ikan goreng dan kentang goreng. Ikan yang biasanya digunakan adalah cod atau haddock, yang digoreng tepung roti hingga renyah. Kentang goreng yang disajikan bersama fish and chips biasanya digoreng dua kali, sehingga menghasilkan tekstur yang renyah di luar dan lembut di dalam.
4. Wiener Schnitzel (Austria)
Wiener Schnitzel adalah hidangan khas Austria yang terbuat dari irisan tipis daging sapi yang dilapisi tepung roti dan digoreng hingga renyah. Wiener Schnitzel biasanya disajikan dengan irisan lemon, kentang goreng, dan salad.
5. Crêpe (Prancis)
Crêpe adalah panekuk tipis yang berasal dari Prancis. Crêpe dapat dibuat dengan berbagai isian, baik manis maupun gurih. Isian manis yang populer untuk crêpe adalah Nutella, pisang, dan stroberi. Sedangkan isian gurih yang populer adalah ham, keju, dan jamur.
Kuliner merupakan salah satu cara terbaik untuk mengenal budaya suatu negara. Mencicipi makanan khas negara-negara Eropa akan memberikan Anda pengalaman yang tak terlupakan. (res)