cakrawalanews.co – Jamu kunyit asem bukan sekadar minuman tradisional biasa. Rasanya yang segar dan khasiatnya yang beragam menjadikannya minuman favorit banyak orang.
Di balik kesegarannya, jamu kunyit asem menyimpan banyak fakta menarik yang jarang diketahui.
Lebih dari Sekadar Minuman Tradisional
Jamu kunyit asem bukan hanya minuman pelepas dahaga, tetapi juga memiliki banyak manfaat kesehatan, seperti:
Meningkatkan daya tahan tubuh: Kandungan kurkumin dan vitamin C pada kunyit asem membantu melawan radikal bebas dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Menjaga kesehatan pencernaan: Kunyit asem membantu melancarkan buang air besar dan mencegah sembelit.
Membantu mengendalikan berat badan: Jamu ini rendah kalori dan membantu Anda merasa kenyang lebih lama.
Meringankan nyeri haid: Kunyit asem membantu meredakan nyeri dan kram saat menstruasi.
Menjaga kesehatan kulit: Kandungan antioksidan pada kunyit asem membantu melawan tanda-tanda penuaan dan menjaga kesehatan kulit.
Fakta Menarik Jamu Kunyit Asem:
Sejarah panjang Jamu kunyit asem telah digunakan sebagai minuman tradisional sejak zaman dahulu kala.
Sebagai bahan-bahan alami Jamu ini terbuat dari bahan-bahan alami seperti kunyit, asam jawa, gula merah, dan air.
Proses pembuatan Jamu kunyit asem dibuat dengan merebus kunyit, asam jawa, dan gula merah hingga airnya mengental.
Varian rasa Jamu kunyit asem tersedia dalam berbagai varian rasa, seperti kunyit asem original, kunyit asem dingin, dan kunyit asem dengan tambahan rempah-rempah lainnya.
Manfaat kesehatan Jamu kunyit asem memiliki banyak manfaat kesehatan seperti yang disebutkan di atas.
Tips penyimpanan
Jamu kunyit asem sebaiknya disimpan dalam wadah kedap udara dan dapat bertahan hingga beberapa hari di kulkas.
Jamu kunyit asem bukan hanya minuman tradisional yang menyegarkan, tetapi juga memiliki banyak manfaat kesehatan dan fakta menarik.
Jadikan jamu kunyit asem sebagai bagian dari gaya hidup sehat Anda dan rasakan manfaatnya bagi kesehatan Anda. (res)