Surabaya, cakrawalanews.co – Perusahaan Daerah Rumah Potong Hewan (PDRPH) Surabaya memberikan sejumlah papan mitra RPH kepada para pedagang dading sapi di beberapa pasar diantaranya pasat Wonokromo, pasar Mangga Dua, pasar Keputran dan para penjual daging dijalan Arimbi, Pegirian Surabaya.
Dirut PDRPH Surabaya, Fajar A Isnugroho mengatakan pemberian papan bertuliskan ‘’Mitra RPH Surabaya Terjamin Aman, Sehat, Utuh, Halal‘’ dan juga nama pedagang tersebut sebagai upaya dari PDRPH untuk memberikan kepastian kualitas daging yang sehat dan aman di Kota Surabaya.
“Ini sebagai upaya RPH melindungi konsumen dan memastikan warga kota mendapatkan daging sapi segar berkualitas dengan harga ramah, terutama saat kebutuhan daging meningkat pada ramadhan dan idul fitri,” kata Fajar, disela-sela pembagian papan mitra RPH, Kamis (02/03/2023).
Fajar menambahkan bahwa, para pedagang yang mendapatkan papan Mitra RPH dipastikan mengambil daging sapi jualannya dari hasil pemotongan RPH yang telah memiliki sertifikat halal dari Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH) dan Nomor Kontrol Veterinair (NKV) dari Pemerintah Provinsi Jawa Timur.
“Tahap pertama sudah ada 35 pedagang daging sapi di pasar-pasar tradisional yang mendapatkan papan Mitra RPH Surabaya. Mereka adalah para pedagang yang langsung mengambil dagingnya dari para jagal RPH Surya di Pegirian dan Kedurus,”tambahnya.
Selain itu ungkap Fajar, Tim monitoring daging RPH Surabaya terus mendata jaringan pedagang daging sapi di pasar-pasar tradisional Surabaya yang layak mendapatkan papan Mitra RPH.
Fajar pun berharap warga Surabaya agar lebih selektif dan membeli daging sapi dari pedagang yang telah memiliki papan Mitra RPH Surya.
“Terjamin Aman, Sehat, Utuh, dan Halal untuk mendukung Gerakan Keamanan pangan asal hewan,” pungkasnya.