Cakrawalanews.co – Diet Ornish bukan sekadar program diet biasa. Dikembangkan oleh Dr. Dean Ornish, program ini terbukti secara ilmiah dapat mencegah dan membalikkan penyakit jantung, serta menawarkan berbagai manfaat kesehatan lainnya.
Lebih dari Sekedar Diet
Diet Ornish bukan hanya tentang apa yang Anda makan, tetapi juga tentang bagaimana Anda menjalani hidup. Berikut adalah beberapa prinsip utama Diet Ornish:
1. Makan Makanan Nabati Utuh:
Fokus utama diet ini adalah mengonsumsi buah-buahan, sayuran, biji-bijian, dan kacang-kacangan.
Makanan ini kaya akan serat, vitamin, mineral, dan antioksidan yang penting untuk kesehatan jantung dan keseluruhan.
2. Batasi Lemak Jenuh:
Asupan lemak jenuh harus dibatasi hingga 10% dari kalori harian.
Lemak jenuh dapat meningkatkan kadar kolesterol LDL (“jahat”) dalam darah, yang merupakan faktor risiko penyakit jantung.
3. Kurangi Kolesterol:
Konsumsi kolesterol makanan harus dibatasi hingga 10 mg per hari.
Kolesterol makanan terdapat pada produk hewani seperti daging, telur, dan susu berlemak.
4. Batasi Natrium:
Asupan natrium harus dibatasi hingga 2.000 mg per hari, idealnya kurang dari 1.500 mg per hari.
Natrium yang berlebihan dapat meningkatkan tekanan darah, yang merupakan faktor risiko penyakit jantung.
5. Minum Banyak Air:
Minumlah air putih minimal 8 gelas per hari.
Air membantu tubuh Anda membuang racun dan tetap terhidrasi.
6. Kelola Stres:
Teknik relaksasi seperti meditasi dan yoga dapat membantu mengelola stres.
Stres dapat meningkatkan risiko penyakit jantung.
7. Berolahraga Secara Teratur:
Lakukan olahraga minimal 30 menit per hari, 5 hari dalam seminggu.
Olahraga membantu meningkatkan kesehatan jantung dan kebugaran secara keseluruhan.
Dengan mengikuti prinsip-prinsip utama Diet Ornish, Anda dapat meningkatkan kesehatan jantung, menurunkan berat badan, dan menjalani gaya hidup yang lebih sehat dan bahagia.(*)