Cakrawalanews.co – Diet ketogenik, atau yang lebih dikenal dengan sebutan diet keto, telah menjadi tren populer dalam beberapa tahun terakhir. Diet ini menjanjikan penurunan berat badan yang cepat dan berbagai manfaat kesehatan lainnya. Tapi, bagaimana cara kerja diet keto sebenarnya?
Memasuki Dunia Ketosis: Membakar Lemak, Bukan Karbohidrat
Pada umumnya, tubuh kita menggunakan glukosa dari karbohidrat sebagai sumber energi utama. Namun, saat asupan karbohidrat dikurangi drastis dalam diet keto, tubuh dipaksa untuk mencari sumber energi alternatif. Di sinilah letak kunci diet keto.
Ketika karbohidrat terbatas, tubuh mulai memecah lemak yang tersimpan menjadi molekul kecil yang disebut keton. Keton ini kemudian dapat digunakan oleh berbagai organ dan jaringan, termasuk otak, sebagai sumber energi. Keadaan di mana tubuh menggunakan keton sebagai sumber energi utama ini disebut ketosis.
Manfaat Diet Keto: Lebih Dari Sekedar Penurunan Berat Badan
Meskipun penurunan berat badan sering menjadi tujuan utama diet keto, penelitian menunjukkan bahwa diet ini menawarkan berbagai manfaat kesehatan lainnya, seperti:
Meningkatkan kontrol gula darah: Diet keto dapat membantu meningkatkan sensitivitas insulin dan kontrol gula darah, yang bermanfaat bagi penderita diabetes tipe 2.
Menurunkan risiko penyakit jantung: Diet keto dapat membantu meningkatkan kadar kolesterol HDL (“baik”) dan menurunkan trigliserida, yang dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung.
Meningkatkan fungsi otak: Beberapa penelitian menunjukkan bahwa diet keto dapat bermanfaat untuk meningkatkan fungsi otak dan memori, dan bahkan dapat membantu mengelola gejala penyakit neurodegeneratif seperti Alzheimer dan Parkinson.
Mengurangi rasa lapar: Diet keto dapat membantu Anda merasa lebih kenyang dan puas setelah makan, sehingga membantu Anda makan lebih sedikit kalori secara keseluruhan.
Penting untuk Diingat: Konsultasi dan Kehati-hatian
Meskipun diet keto menawarkan berbagai manfaat potensial, penting untuk diingat bahwa diet ini tidak cocok untuk semua orang. Beberapa orang mungkin mengalami efek samping seperti kelelahan, sembelit, mual, dan sakit kepala saat memulai diet keto.
Sebelum memulai diet keto, konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi untuk memastikan bahwa diet ini aman dan tepat untuk Anda. Penting juga untuk mengikuti panduan diet keto yang tepat dan memilih sumber makanan yang sehat dan bergizi.
Diet keto dapat menjadi alat yang efektif untuk penurunan berat badan dan meningkatkan kesehatan. Namun, penting untuk berkonsultasi dengan profesional kesehatan sebelum memulai diet ini dan melakukannya dengan cara yang aman dan bertanggung jawab.(*)