Cakrawalanews.co – Diet Ketogenik, atau yang lebih dikenal dengan sebutan diet keto, sedang menjadi tren populer di dunia kesehatan dan penurunan berat badan. Pola makan ini berfokus pada pembatasan asupan karbohidrat secara drastis, dan menggantinya dengan lemak sebagai sumber energi utama tubuh.
Bagaimana Cara Kerja Diet Keto?
Ketika kita mengkonsumsi karbohidrat, tubuh akan mengubahnya menjadi glukosa, yang merupakan sumber energi utama. Namun, saat asupan karbohidrat dibatasi, tubuh akan mencari sumber energi alternatif. Di sinilah peran lemak.
Ketika karbohidrat terbatas, tubuh akan memecah lemak menjadi molekul kecil yang disebut keton. Keton ini kemudian dapat digunakan oleh tubuh sebagai sumber energi untuk berbagai organ dan jaringan, termasuk otak. Keadaan di mana tubuh menggunakan keton sebagai sumber energi utama ini disebut ketosis.
Manfaat Diet Ketogenik
Diet keto dikaitkan dengan berbagai manfaat kesehatan, di antaranya:
Penurunan berat badan: Diet keto terbukti efektif dalam membantu menurunkan berat badan dengan cepat dan berkelanjutan.
Meningkatkan kontrol gula darah: Diet keto dapat membantu meningkatkan sensitivitas insulin dan kontrol gula darah, yang bermanfaat bagi penderita diabetes tipe 2.
Menurunkan risiko penyakit jantung: Diet keto dapat membantu meningkatkan kadar kolesterol HDL (“baik”) dan menurunkan trigliserida, yang dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung.
Meningkatkan fungsi otak: Beberapa penelitian menunjukkan bahwa diet keto dapat bermanfaat untuk meningkatkan fungsi otak dan memori, dan bahkan dapat membantu mengelola gejala penyakit neurodegeneratif seperti Alzheimer dan Parkinson.
Mengurangi rasa lapar: Diet keto dapat membantu Anda merasa lebih kenyang dan puas setelah makan, sehingga membantu Anda makan lebih sedikit kalori secara keseluruhan.
Perlu Diperhatikan
Meskipun diet keto menawarkan berbagai manfaat potensial, penting untuk diingat bahwa diet ini tidak cocok untuk semua orang. Beberapa orang mungkin mengalami efek samping seperti kelelahan, sembelit, mual, dan sakit kepala saat memulai diet keto.
Sebelum memulai diet keto, konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi untuk memastikan bahwa diet ini aman dan tepat untuk Anda. Penting juga untuk mengikuti panduan diet keto yang tepat dan memilih sumber makanan yang sehat dan bergizi.(*)