cakrawalanews.co – Alpukat, si hijau lembut dengan rasa gurih dan kaya manfaat, telah menjadi buah favorit banyak orang di seluruh dunia. Di balik kelezatannya, alpukat memiliki sejarah panjang dan asal usul yang unik.
Mari kita telusuri 5 fakta menarik tentang asal usul dan sejarah buah alpukat:
1. Lahir dari Tanah Meksiko Kuno
Alpukat diyakini berasal dari wilayah Mesoamerika, terutama Meksiko dan Guatemala. Bukti arkeologi menunjukkan bahwa manusia telah membudidayakan alpukat sejak 10.000 tahun lalu. Suku Maya dan Aztec kuno menghormati alpukat sebagai makanan suci dan menggunakannya dalam berbagai ritual dan upacara.
2. Arti Nama yang Unik
Nama “alpukat” berasal dari bahasa Nahuatl, bahasa suku Aztec, yaitu “ahuacatl”. Kata ini terdiri dari dua suku kata: “ahuac” yang berarti “testis” dan “atl” yang berarti “air”.
Penamaan ini mungkin karena bentuk alpukat yang bulat dan agak mirip dengan testis, serta teksturnya yang lembut dan berair.
3. Disebarkan oleh Penjelajah Spanyol
Pada abad ke-16, penjelajah Spanyol membawa alpukat ke Eropa dan Kepulauan Karibia. Buah ini kemudian menyebar ke berbagai penjuru dunia, termasuk Asia, Afrika, dan Australia.
Alpukat quickly gained popularity due to its unique flavor and nutritional value.
4. Dari Buah Hias Menjadi Makanan Favorit
Awalnya, alpukat lebih banyak ditanam sebagai tanaman hias di Eropa. Orang-orang Eropa baru mulai mengonsumsi alpukat sebagai makanan pada abad ke-18.
Popularitas alpukat melonjak di Amerika Serikat pada tahun 1920-an, berkat kampanye pemasaran yang gencar dan testimoni dari para selebriti.
5. Varietas Alpukat yang Beragam
Saat ini, terdapat ratusan varietas alpukat yang ditanam di berbagai negara. Beberapa varietas alpukat yang populer antara lain Hass, Fuerte, Bacon, dan Reed.
Setiap varietas memiliki ciri khasnya sendiri, seperti rasa, bentuk, dan tekstur.
Alpukat telah menempuh perjalanan panjang dari tanah Mesoamerika kuno hingga menjadi buah favorit di seluruh dunia. Sejarahnya yang unik dan beragam varietasnya menjadikannya buah yang istimewa dan kaya manfaat.
Tak heran, alpukat terus digemari dan dinikmati oleh banyak orang di berbagai belahan dunia. (res)