cakrawalanews.co – Di tengah krisis beras dan perubahan pola makan, Ahli Gizi Universitas Airlangga (UNAIR) Lailatul Muniroh SKM MKes mengingatkan pentingnya menjaga porsi makan sesuai kebutuhan gizi seimbang. Ia menekankan bahwa hal ini penting untuk menjaga kesehatan dan mencegah kekurangan atau kelebihan gizi.
“Masyarakat perlu memperhatikan porsi makan dan menerapkan panduan ‘isi piringku’,” jelas Lailatul.
Panduan Isi Piringku:
½ piring: Sayuran dan buah-buahan dengan beragam jenis dan warna.
¼ piring: Makanan sumber protein dan lemak sehat, seperti ikan, ayam, telur, kacang-kacangan, dan tempe.
¼ piring: Makanan sumber karbohidrat kompleks, seperti nasi merah, singkong, ubi jalar, dan jagung.
Selain memperhatikan porsi makan, Lailatul juga mengingatkan pentingnya minum air putih yang cukup. “Minum air putih minimal 8 gelas per hari membantu menjaga kesehatan tubuh dan mencegah dehidrasi,” imbuhnya.
Manfaat Menjaga Porsi Makan dan Minum Air Putih:
Menjaga kesehatan: Membantu menjaga kesehatan tubuh dan mencegah berbagai penyakit.
Mencegah kekurangan gizi: Memastikan tubuh mendapatkan asupan gizi yang cukup.
Mencegah kelebihan gizi: Mencegah obesitas dan penyakit kronis lainnya.
Meningkatkan stamina: Menjaga tubuh tetap terhidrasi dan berenergi.
Meningkatkan fungsi otak: Membantu otak bekerja dengan optimal.
Lailatul mengajak masyarakat untuk mengubah pola makan dan minum dengan menerapkan panduan “isi piringku” dan minum air putih yang cukup. “Perubahan ini dapat membantu meningkatkan kesehatan dan kualitas hidup,” tandasnya.(*)